KiWu-Shmoothie mit nur 3 Zutaten!

Heute teile ich mit dir mein absolutes Lieblings-Smoothie-Rezept: Den KiWu-Blaubeeren-Smoothie!

Mit nur wenigen Zutaten und Handgriffen zauberst du dir das leckere Getränk, welches du gern jeden Tag zu dir nehmen kannst. Es hat keine Nebenwirkungen!

Weiter unten nenne ich dir weitere Zutaten, mit denen du den Smoothie gern noch etwas „pimpen“ kannst. Damit entscheidest du, welche zusätzliche Wirkung der KiWu-Drink haben soll. 

Also, let´s go!

Der KiWu-Blaubeer-Smoothie

Rezept für 2 Portionen:

  • 250 g Blaubeeren
  • ca. 500 ml Hafermilch (oder andere Getreidemilch)
  • 2-4 Datteln (je nach Geschmack)

Zubereitung:
Die Blaubeeren waschen und in einen Mixer geben. Die Milch und die Datteln hinzufügen und alles für etwa 2 Minuten pürrieren. In 2 Gläser füllen und genießen!

Weitere Zutaten und ihre TCM-Wirkung:

    • 1 Prise Kurkuma: Bewegt das Blut, tonisiert das Qi, stoppt Blutungen und beruhigt den Geist. Während der Schwangerschaft bitte meiden!
    • 1 Prise Zimt: Wärmt, tonisiert das Yang, bewegt das Blut und leitet Feuchtigkeit aus. Es unterstützt also bei Erkältungskrankheiten, Bauchschmerzen (auch während der Periode) und hilft bei Übelkeit. Während der Schwangerschaft bitte meiden!
    • Einen Schuß Oliven-, Lein- oder Algenöl: Aus Sicht der TCM fördert es das Yin, unterstützt den Blutaufbau, tonisiert das Qi und befeuchtet den Darm. Tatsächlich sind Omega-3-Fettsäuren von großer Bedeutung für den menschlichen Stoffwechsel. Sie sind Baustein unserer Zellmembranen und halten die Hüllen der Zellen geschmeidig. Dies ist wichtig für die Produktion gesunder Eizellen aber auch einer gesunden Gebärmutterschleimhaut. Außerdem werden sie für die Produktion verschiedener Gewebshormone (körpereigene Botenstoffe) benötigt. Studien konnten darüber hinaus zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren die Immunabwehr stärken und Entzündungsvorgänge zum Abklingen bringen. Sie sind also ein lebenswichtiger Baustein in unserem Organismus!

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